ブログ 美味しい抹茶 抹茶とは 覆下栽培した茶葉を揉まずに乾燥した茶葉(碾茶)を茶臼で挽いて微粉状に製造したもの。100%自然由来の食品である抹茶は、摘採した生葉を蒸して乾かし、選別して挽き上げた食品です。美味しい抹茶をつくるためには、加工や製造... 2021.01.31 ブログ
レビュー 茶道体験レビュー 2019年, 茶道体験/ 金沢から先日は本当にありがとう御座いました! 書道と茶道、とてもユニークで緑風さんらしいホスピタリティ溢れるパフォーマンスやノウハウに、心動かされるばかりでした。 是非、私も私らしく金沢で日本文化として茶道のお点... 2020.12.20 レビュー