茶道

茶道抹茶

Review Chengdu, Sichuan, ChinaFebruary 12, 20194 group of friends   除了位置有点远,还不错。介绍了茶道,喝了抹茶,自己试着打了抹茶。推荐体验:) The guest booked the tea ceremony experience below Chado experience There is much more to the tea ceremony than just drinking tea. It’s called WA-KEI-SEI-JAKU. WA means peace and harmony, KEI means respect, SEI means purity, JAKU means tranquility. The tea ceremony experience itself is not only about drinking matcha green tea and eating sweets—there are more important pieces that I will teach you. I will begin by giving an introduction about manners of the guests in the tea ceremony. Then I will give a demonstration by performing the steps. Finally, you will have a chance to make your own tea during a hands-on activity. You’ll receive a certificate when you’ve finished. Let’s learn how to make and drink matcha green tea together. The session include the following activities Introduction Performance Hands-on Experience Certificate Our matcha is Green Rose special brand, so it’s not available at any other shops. We order the matcha green tea directly from a best farmer so that it’s always very fresh and keeps the best quality. Don’t miss this chance to try it. You can drink matcha twice, and eat sweet twice. Hours 10:00~/11:00~/12:00~/13:00~/14:00~/15:00~/16:00~/17:00~ […]

オンライン茶道体験

海外の企業様よりオンライン茶道体験 最近は海外の企業様より社内研修でオンライン茶道体験のご依頼が増えてきております。これまでオフラインで教えてきた内容とオンランでの内容は異なりますが、全てのコースで伝えたいことは同じだと思っています。コロナウイルス前、茶道体験をしたいのであれば社員全員で日本へ行き茶道体験をすることが常識でした。コロナ時代、オンラインで世界中どこにいても茶道体験ができることが常識になってきています。勿論、オンラインで伝えられる内容とオンラインでは伝えられない内容がありますが、一服の茶から皆様へ幸せについて考えられる時間になれば嬉しいです。 オンライン茶道の利点 2019年末、オリンピックまでにオンライン茶道体験をはじめるという目標に向かいビジネスパートナー様と企画の打ち合わせを進めておりました。2020年になり、企画の最終段階でコロナウイルスによる影響を受けました。諦めがつかない。オンラインで茶道を教えたい!ただただ、コロナに負けず進みだしました。これまでのオフライン茶道体験では予約をしたくても予約ができない方がいました。例えば、同じ時間帯が既に他のお客様でご予約を受けられない状況。また、車椅子の方は段差を上れずご予約を受け入れられない状況。日本行きが何らかの影響(台風や地震など)で、旅行をキャンセルになってしまった状況。など、様々な状況で茶道体験をしたくても出来ない方々がいました。オンライン茶道体験の利点といえば、どこにいてもインターネットの環境さえ整っていれば体験ができることです。時差はありますが、どこの国に滞在していてもオンライン体験であれば問題がありません。車椅子の方でもご自宅から気軽に体験ができます。また、最大の利点は人数制限がないことです。 世界一大人数でオンライン茶道体験 これまでの常識では、100人で茶道体験をしようと思えば様々な問題が発生します。まず、スタッフの確保や場所の確保。100名が入場できる場所がお客様の希望する時間帯に空いているかどうか確認、100名の接待に満足して頂けるために必要なスタッフの確保などを考えると、受け入れに簡単にお返事をすることができないです。しかし、コロナ時代に一気にオンライン化が進みました。オンライン茶道体験であれば100名だろうがインターネットさえ繋がっていれば人数制限なしにできるようになりました。特に海外の企業様からは、今までの常識では社員全員で日本に行き茶道体験は現状難しかったが、新しい常識では自国からオンライン茶道研修ができるようになりました。と評価を頂いております。 なぜオンライン茶道 茶道をオンラインで???思われる方もいらっしゃることは存じ上げた上でこの記事を書いています。勿論、オンラインで茶道を理解することが容易ではないことも分かっています。茶道のお稽古と茶道体験は別物と考えているから、オンライン茶道体験を開催しています。美しい所作やお点前が上達したいという目的であれば、茶道教室へのお稽古に行くべきです。オンライン茶道体験では日本の伝統文化に触れ、多くの方に日本古来の文化に触れる機会を提供しています。日本の伝統に興味を持っている方がどの位いるのでしょうか?このままでは日本の良き古き伝統が消えてなくなってしまうと思います。新しい時代に伝統を取り入れながら、次世代へ【道】を伝えるために活動しています。 茶道の道って何 剣道、柔道、書道、茶道…しかし、バレーボール道、野球道とは言いません。なぜだかご存知でしょうか?古来から日本にあるお稽古事には道がつきます。なぜ、道なのか?全ての体験で、道とは何かを伝えています。詳しくはこちら体験した全ての方へ次の道を切り開くきっかけになればと思い体験教室をしています。 お問い合わせや質問等はこちら

抹茶で風邪予防

Green Rose オーナーの岩﨑緑風です!急に寒くなったと思えば、ポカポカ暖かかく…今朝、喉が痛い!!!と思い、お抹茶を一服。お昼過ぎには、のどの痛みが消えていました。恐るべし抹茶。 私の朝は一服の抹茶から始まります。祖父の会社が菓子屋だったこともあり、和菓子と抹茶は子供の頃からの親しみ。1日の始まりは抹茶! 一見さんお断り抹茶 Green Rose では一見さんお断りとして知られる、京都で有名な農家様と直接契約しています。茶道講師が紹介した茶道講師しか契約できない貴重なお抹茶なのです。路面店を持たず、紹介のみしか受け入れしていないのです。なぜなら、1つ1つ手作業で最高の美味しさを保つ努力をされているからなんです。そんな貴重な農家様との契約により、Green Rose オリジナル抹茶の販売をしています。(貴重な抹茶の為、毎月数に限りがあり、なくなり次第終了とさせて頂いております。) Green Rose オリジナル抹茶の茶名は『伊左ェ門』20g/ 40g で販売伊左ェ門の由来は、祖父の会社だった伊左ェ門菓子舗から取っています。Green Rose オープンから数ヵ月、6月29日(亡き祖父の誕生日)に発売だったので、伊左ェ門に決定しました。 このお抹茶以外は飲めない!!!と思う美味しいお抹茶の出会いにより、2年半以上他のお抹茶を飲んでいないのです。 風邪予防に是非お抹茶を飲んでお過ごしくださいね!